حذر رئيس رابطة الشاي والمشروبات البريطانية ويليام غورمان، من خطورة غلي الماء مرتين أو أكثر أثناء إعداد الشاي أو القهوة لتسببه في خفض نسبة الأوكسجين والنيتروجين في الماء، مطالباً بعدم تكرار غلي الماء بعدما يبرد وتجديده مع كل مرة لتجنب تلك الأضرار.
من جانبه، أشار الرئيس السابق للمركز القومي للبحوث في مصر الدكتور هاني الناظر، إلى أن إضافة مياه جديدة للماء الذي تم غليه لإعداد الشاي أو القهوة لا خطورة فيه، بل إنه يحافظ على نسبة الأملاح والمعادن في الماء بصورة طبيعية.
لكنه أكد أن غلي المياه نفسها دون إضافة كمية جديدة عليها يؤدي إلى تركيز المعادن والأملاح ومع مرور الوقت تتراكم الأملاح في الكلى ويصعب التخلص منها، ما يضعفها ويسبب الفشل الكلوي.
التعليقات
مايبيلهاا
صبوه في الترمس
وانتهيناا ?
والله ي اني اسؤي شششاي ???
اليييييم ?
بعض الأحيان أنشغل في المطبخ طيب وانساه واحصله قد برد واغليه مره ثانيه بس ان شاء الله توبه ?
لازم نشرب كأنه شاي من أيدك نشوف كيف تعرفين تحبكينه
لا انا هيك بعمل الشاي ☺ احلى واسرعع ☺☺
عندي جوال ابو كلب يقلب الحروف
معليك منهم يا سوو مهندس
كن شفنا من ذي الدراسات والدولية عاشو وماتو علي كذا
لا تغلين ولا تبردين
خذيه حار علي طول
وي ،، لازم نعمل هيك طيب اجل كيف ؟!
احط الماي بالغلايه واغليه .. ثم احطه في البراد واغليه مره ثانيه
?????
أنا الحمد لله ماأشرب الا زمزم….مع العلم أن موية زمزم لاتصلح للشاهي..
يصير لونه أسود مدري شلون…
أما بالنسبة لبراد الشاي ودلة القهوة
فمن يوم تنحط قدامي ماأقوم الا بعد ماأنسفههههههها…??
لأن سبحان الله أول دله أو أبريق له طعم غير..
فأذا صلحولك دله ثانية
ماتطعم زي الأوله.وأنشدوا داااانه???
الحمد لله ع كل حال
اترك تعليقاً