يعد الأناناس من الفاكهة ذات القيمة الغذائية العالية، لأنها غنية بفيتامينات «أ، ب، ج»، حيث أنه يكسر العطش والحر صيفاً ويمنع ضربات الشمس، ويكافح الرشح وعوارضه ويمنع الأناناس تشكل الرمل والحصى في الكلى والمثانة والمجاري البولية.

ويوصف الأناناس في حالات كثيرة مثل فقر الدم وعسرالهضم والتهاب المفاصل وتصلّب الشرايين، ويفيد الأشخاص الذين يتبعون حمية لإنقاص وزنهم لخلوّه من السكريات بشكل عال ويدر البول ويقذف السوائل الزائدة خارج الجسم.

ويمنع الأناناس تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية خاصة الشرايين ويمنع تصلبها ويسّهل هضم الطعام ويمنع انقباض المعدة وينشط وظائف الكبد ويمنع الاورام، ويكافح القروح والحروق ويمنع تسوس الأسنان لاحتوائه على مادة الفلوريد ويفضل أن يعطى للأطفال خلالمرحلة النمو لحماية اسنانهم واللثة.