أوضح أستاذ وعالم أبحاث في المسرطنات، فهد الخضيري، فوائد الغشاء الذي يفصل بين لب التمر والنواة.
وذكر أن هذه الغشاء الشفاف يغلّف النواة ويسمى ” قطمير”، لافتا إلى أنه مفيد وصحي، ولا داعي لازالته ابداً أثناء تناول التمر.
وأكد أنه لا ضرر من تناوله، لأن تركيبته عبارة عن إلياف سيليلوزيه وبعض المعادن المفيدة.
التعليقات
معلومات طيبه ومفيده يا دكتور ..
طيب طيب
اترك تعليقاً