كشف أستاذ وعالم الأبحاث في تخصص المسرطنات فهد الخضيري، عن شروط تناول السمن الطبيعي بشكل صحي.

وقال فهد الخضيري:”ليست المشكلة من السمن الطبيعي، فهو صحي بشروط ومنها تناوله باعتدال حسب حاجة الجسم للطاقةوالدهون(يومياً10جرام/اليوم)”.

وأشار إلى أن الشروط تشمل “لا يختلط أطعمة مصنّعة ومقلية بزيوت مهدرجة، وسكريات”.

ولفت:”قد يكون الأفضل للشخص السليم، ليس لمن لديه ضغط وسكر وكولسترول، وتتناوله باعتدال وحسب الحاجة اليومية”.