"الخضيري": الشوي باللهب أضراره تعادل أضرار التدخين

تحدث الدكتور فهد الخضيري أستاذ وعالم الأبحاث في تخصص المسرطنات، عن الأغذية المسرطنة وأضرارها الكبيرة على الصحة.

وقال "الخضيري": "الأغذية غير مسطرنة ولكن طريقتنا في اعدادها تجعلها مسرطنة مثل الشوي الزائد باللهب اللون الأسود لهذا مثله مثل التدخين والمواد الكيميائية التي تدخل على نظامنا الغذائي من مواد صناعية ومواد حافظة وألوان صناعية ومحسنات طعم".

فيما أكد عالم المعرفة أحمد العرفج أن التوعية الصحية ضعيفة مضيفًا: "التوعية الصحية ضعيفة هذه الأشياء المسرطنة ناخدها وما نفكر فيها فهذه الأشياء المحترقة ناكلها ونتلذذ فيها وهو ما يسبب لنا الضرر".

https://twitter.com/yahalashow/status/1468637308912304130?s=24