‏أكدت مدينة الملك سعود الطبية، بأن هناك فرقًا بين الدهون الثلاثية والكوليسترول، حيث أن الدهون الثلاثية تُكتسب من الأكل الضار والدسم.

وأشارت المدينة الطبية، إلى أن الكوليسترول يستخدم لبناء الخلايا وهرمونات معينة، وهو مادة شمعية عديمة الرائحة ينتجها الكبد، ويلعب دورًا مهمًا في الهضم.