“الغذاء والدواء” توجه نصيحة بشأن المساحيق الغذائية الجافة

أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أن ‏لكل منتج غذائي على شكل مسحوق طريقة تحضير مدونة على عبوته، اتباعها يجنبك سوء استخدامها وحدوث الضرر.

وتعد الأغذية على شكل مسحوق، هي الأغذية التي تكون بصورة جافة على هيئة مسحوق مثل: (الحليب الخام، مكملات البروتينات، العصائر سريعة التحضير ….)؛ حيث قد تحتوي هذه الأغذية على تراكيز عالية من المكونات مثل: البروتين، المحليات الصناعية، الفيتامينات، المعادن، المغذيات والمواد الفعالة حسب طبيعة المنتج وآلية تحضيره.

وأوضحت الهيئة، أنه يتم تناولها عن طريق اتباع إرشادات وطريقة التحضير المدونة على البطاقة الغذائية لكل منتج غذائي، مع مراعاة التحذيرات في حال وجودها على المنتج، مؤكدة من الممكن تؤدي إساءة تناول المنتج إلى التعرض للعديد من المشاكل الصحية مما يؤثر سلبا على صحة المستهلك مثل الاختناق ثم الوفاة.