أكد خبراء أن تناول عصير الجزر يساعد فى علاج آلام المفاصل نهائيا عند تناوله بشكل مستمر، حيث إن الجزر من أكثر المواد الطبيعية المفيدة لصحة الجسم وعلاج آلام المفاصل مثل الركبة واليد والقدم والرقبة.

وأشاروا إلى أن تناول عصير الجزر المعد فى المنزل دون مواد صناعية يساعد فى علاج آلام المفاصل هو علاج صيني قديم مشهور بفاعليته فى علاج هذه المشكلة الصحية

ويحتوي الجزر على نسبة كبيرة من فيتامين أ وبيتا كاروتين وكلاهما من المركبات القوية المضادة للالتهابات وهى السبب الأكثر شيوعا لـ آلام المفاصل.

ويمكن تناول الجزر لعلاج آلام المفاصل بعدة طرق مثل تناوله نيئا بين الوجبات أو مطهي ولكن من الأفضل تناوله فور النضج وعدم تسخينه عدة مرات.