أوضح الباحث الدكتور عيد اليحيى أن لجوز الهند فوائد متعددة، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الهضم أو القلب، حيث يحتوي على نسبة عالية جدًا من البوتاسيوم، مما يساهم في تحسين المزاج.
ومع ذلك، أكد الدكتور أن زيت جوز الهند لا يصلح للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول، إذ يرفع من نسبته في الدم، ولا يمكن مقارنته بزيت الزيتون من حيث الفوائد الصحية.
كما أشار إلى أن زيت جوز الهند يدخل في صناعة الشوكولاتة ويمتاز بخصائصه المفيدة في بعض الحالات الصحية.
التعليقات
اترك تعليقاً