مطبخ روبوتي يحضر 120 وجبة في الساعة دون طباخ بشري

شهد متجر REWE في دوسلدورف في ألمانيا تجربة مستقبلية مذهلة في مجال تجارة التجزئة الغذائية، حيث أصبح بإمكان العملاء طلب وجبات طازجة تُحضر بالكامل بواسطة مطبخ روبوتي ذاتي التشغيل، دون الحاجة لأي طباخ بشري.

وأطلقت شركة الروبوتات Circus SE، ومقرها ميونيخ، نظام CA-1 Series 4 ضمن مفهوم REWE Region West "Fresh & Smart"، وهو أول دمج عالمي لروبوتات الطهي المدعومة بالذكاء الاصطناعي مباشرة داخل سوبر ماركت.

 ويستطيع المطبخ الروبوتي الصغير تحضير ما يصل إلى 120 وجبة في الساعة بسعر يبدأ من 6 يورو، مع الحفاظ على جودة ثابتة وخالية من الأخطاء البشرية.

وأوضح لارس كلاين، رئيس مجلس إدارة REWE Region West، أن الهدف هو "دمج الكفاءة والمتعة لتحويل تجربة التسوق إلى تجربة مستقبلية"، حيث يمكن للعملاء مشاهدة عملية الطهي بالكامل من خلال واجهة زجاجية، بينما يقوم الروبوت بجمع المكونات، والطهي، والتقديم، وحتى تنظيف نفسه تلقائيًا.

ويتميز CA-1 Series 4 بسرعة أعلى وحساسات ذكية تتكيف مع نوع الوجبة في الوقت الفعلي، ما يقلل هدر الطعام ويضمن تجربة طهي متسقة، كما يمكن للعملاء التفاعل مع النظام عبر شاشات لمس أو واجهة صوتية.

ويعد متجر دوسلدورف الموقع الأول من بين ثلاثة مواقع تجريبية، مع خطط لتوسيع التجربة إلى مستشفيات وجامعات ومصانع، بما في ذلك إعداد وجبات للجنود ضمن شراكة مع برنامج BRAVE1 لتكنولوجيا الدفاع الأوكراني.