طاه يصنع الطعام لآلاف الحجاج في وجبة واحدة
منذ 3 سنة01598
الطائف
يشارك الطاهي محمد الحارثي الملقب بزعيم الكميات والذي جاء من الطائف، في إطعام حجاج بيت الله الحرام، بشكل يومي.
وقال الحارثي أنه يتواجد دائما في "منى" و"عرفة"، حيث إنه يشارك في تقديم وجبات تكفى خمسة آلاف حاج.
وأشار إلى أنه يجيد طهي "الكوزي" و"المديني" و"السليق الطائفي" و"البرياني" و"البخاري" وغيرها من الوجبات، بجانب أشكال متعددة من الايدام.
ويصف الحارثي نفسه بـ"زعيم الكميات"، وذلك لقدرته على طهي وجبة واحدة لـ 10 آلاف شخص دون تباين في الطعم والنكهة.
